bistro Coin Coin Brasschaat

Bredabaan 187, Brasschaat

Vacature voor sous chef/chef kok (m/v)

Spierwit gesteven tafelkleedjes, een prachtig gedekte tafel. De grote champagne emmer gevuld met ijs en een warme gastvrouw die klaarstaat om je in de watten te leggen. Het gezelligste hoekje in Brasschaat is een bistro met de naam COIN COIN. Binnenin waan je jezelf in Parijs. Het interieur is fijn en zorgt ervoor dat je meteen wil neerploffen met een aperitief van de mooie wijnkaart.

SOUS CHEF (m/v)

We zijn op zoek naar een tweede team. Dit houdt in dat we u een full-time job (4/7) aanbieden waar we vooral versterking nodig hebben op zondag, maandag en dinsdag. Flexibiliteit bieden we u door 1 op 2 weekends vrij te geven.
Een leuke en gevarieerde job in een jong team.
Heb jij er zin in om ons te versterken?

Takenpakket:
  • je zorgt samen met je keukenmedewerkers voor de bereiding van gezonde en smaakvolle maaltijden volgens de gevraagde bereidingswijze
  • je volgt de voorraad op en plaatst bestellingen
  • je werkt nauw samen met de zaalverantwoordelijke

Profiel:
  • je bent een sous-chef en wilt doorgroeien naar een chefkok
  • je hebt een voorliefde voor pure producten
  • je hebt een goede kennis van de haccp normen
  • je hebt goede communicatieve vaardigheden
  • je bent resultaatgericht en je plaatst de klant centraal
  • als horeca topper kan je goed samenwerken met een divers team van medewerkers

Aanbod:
  • gevarieerde job
  • flexibel inzetbaar naar uurrooster (1 op 2 weekends thuis)
  • mooi verloningspakket


Hoe solliciteren: mail naar: petra@find-a-job.be of bel naar +32 475 27 12 18